食品衛生責任者養成講習、7/10開催—福山すこやかセンター・申込6/15から
2026年7月10日(金)、福山市三吉町南2-11-2の福山すこやかセンターで、食品衛生責任者養成講習会が開催されます。市公式61472によると、6月15日(月)から受付開始の回で、飲食店など食品営業施設の衛生責任者設置義務に対応する講習です。問合せは福山食品衛生協会 084-923-8356。
食品衛生法上、営業施設ごとに責任者の配置が必要です。僕は、新規開業より許可更新・責任者交代のタイミングで急に必要になる、という話をよく聞きます。定員に達すると受付中止—7/10回も協会サイトでは満席扱いの可能性があるため、次回8/20以降の案内も併せて確認してください。
7/10回の日程と会場—すこやかセンター5階
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| —- | —- |
| 日時 | 2026年7月10日(金) |
| 会場 | 福山すこやかセンター(三吉町南2-11-2) |
| 申込 | 6月15日(月)〜(事前申込・窓口のみ) |
| 問合せ | 福山食品衛生協会 084-923-8356 |
| 受講料 | 協会窓口で受付(印鑑・受講料) |
編集としては、電話・メール申込不可—往訪が必要、という点が現場のハードルになりがちです。とにかく、駐車は市立病院第2駐車場(263台)利用可と協会案内にあります。
2026年度の他日程(市61472)
4/24・6/19は受付終了。8/20(木)以降はホームページ告知待ち。9/18、10/2、10/22、11/20、12/10、2027年1/15、2/11も予定。都合で変更する場合は市ページ更新が正本です。
eラーニングとの使い分け
定員満杯や日程が合わない場合、広島県食品衛生協会のeラーニングが選択肢です。僕自身、対面とeラーニングで修了証の扱いは同趣旨ですが、申込導線が別系統—混同しないよう注意が要ります。
事業者側で押さえる論点
表層は1日講習、本質は営業許可・届出とセットの人員要件です。責任者変更時は変更届と修了証等の添付が必要—保健所手続きとセットで動く現場が多い、と読めます。次に観測できるのは、7/10当日の定員処理、8/20回の受付開始告知、協会084-923-8356の案内更新です。
