総合体育館公園にキッチンカー5区画——10月から半年、日額2,000円

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公益財団法人福山市スポーツ協会は2026年8月18日、エフピコアリーナふくやまに隣接する総合体育館公園（千代田町一丁目662番6）へ、移動販売車の出店者を募ると市公式サイトに掲載した。ページIDは409220。募集区画は5、1区画15平方メートル。契約期間は2026年10月1日（木）から2027年3月31日（水）まで。出店料は日額2,000円。応募書類の受付は8月19日（水）から9月8日（火）で、郵送は当日消印まで有効、と要項に書いてある。

僕は最初、週末イベントの屋台募集だと思っていた。出典の要項を開くと、契約形態は賃貸借で、原則として毎月4日以上、1日あたり4時間以上の営業が条件だった。祭りの1日枠ではなく、半年間の公園の飲食サービスだ。

5区画・月4日・9時から20時——数字で見る募集

募集場所は総合体育館公園。別図1では、園内の歩行者動線沿いにキッチンカーAからEまで赤く示してある。電源設備あり、要項の表記では1区画750kwまで。営業可能時間は午前9時から午後8時。契約の見直し条項もあり、経営悪化で継続が難しい場合や、公益上の理由で協会が再公募した方がよいと判断した場合は、期間中でも協議して内容を変えうる、とある。

出店できない日も先に切ってある。10月13日（火）から19日（月）、11月14日（土）はイベント開催のため出店不可。12月29日（火）から2027年1月3日（日）はエフピコアリーナふくやまの休館期間のため出店不可。エリア一帯を占有する大規模イベントがあれば、それ以外にも止まる。気象警報が出た日も出店できない。雨天の取りやめは出店者判断で、前日までに連絡し、なるべく月4日以上を振り替えて守ること。天候による損失補填はしない、と要項は書いている。

出店料は日額2,000円。事前に出店計画書を出し、支払いは原則として翌月10日まで。最低ラインだけ機械的に足すと、月4日なら月8,000円、6カ月で48,000円。毎週末に出ればその数倍になる。数字の意味は、イベント1日の出店料というより、公園の常設寄りの賃料だ。

応募資格は、広島県内に本社または支社があること。個人なら広島県内に住所があること。財務が安定している個人・法人・団体の代表者、または共同事業体の代表者。地方自治法施行令第167条の4該当、再生・更生の申立て中、破産手続中、市の指名除外や入札資格取消し、市税や消費税の滞納、暴力団排除条例該当は応募できない。逆に必須なのは、福山市保健所の営業許可、食品衛生責任者、生産物賠償責任保険（PL保険）等、移動販売車の保有または保有計画、保健所が定める衛生管理と調理ができること。許可や保険、車両は「営業日までに」で足りる、と要項は書いている。

出店上の条件も具体的だ。酒類は原則として売らない（催物で協会が許可した場合を除く）。水は出店者が用意し、保管も含めて自己調達。騒音・振動・異臭への配慮。事故や苦情は出店者の責任で処理し、協会へ速やかに報告。残飯と包装ごみは持ち帰り、利用者が周辺に捨てた包装も回収する。ごみ箱は必ず置く。芝生を傷めない。壊したら復旧する。油は各自回収し、公園の側溝へ流さない。備品の貸出はなく、景観上お断りする備品もある。価格は一目で分かるようPOP等で表示する。違法行為、未許可販売、販売権利の譲渡は禁止。守れなければ契約取消しと退場、今後の協会管理施設への出店拒否もありうる。

電源は1事業者1ポール、100ボルト差し込み2箇所、最大は要項表記で750kw。超えるとブレーカーが落ちて全体が使えなくなる、と注意がある。不足分は静音タイプの発電機を出店者が用意する。区画の配置は別途協議のうえ、主催者側が決める。イベント運用で位置を変える場合もある。駐車場はエフピコアリーナふくやま有料駐車場360台。最初の2時間まで無料、以後1時間100円。出店状況の写真・動画は協会のホームページ、SNS、広報誌で使う場合がある、と先に書いてある。

8月19日から9月8日——窓口か簡易書留か

要項が示した日程は、次のとおりだ。

項目	日付
募集要項の公表	2026年8月18日（火）
質問受付	8月19日（水）〜9月7日（月）
応募書類の受付	8月19日（水）〜9月8日（火）
応募者の選定	9月9日（水）〜9月18日（金）
決定通知	9月19日（土）
出店者説明会・契約	9月26日（土）
営業開始	10月1日（木）

応募は二つ。期間内に窓口へ持参するか、簡易書留で送るか。郵送するときは封筒の表左下に赤字で「移動販売車出店申込み」と書き、書類をすべて同封し、裏に差出人の郵便番号・住所・名前を書く。郵便局の窓口で簡易書留にする。受領証は出店が決まるまで保管する、と要項にある。

応募先は、〒720-0823 福山市千代田町一丁目1番2号 エフピコアリーナふくやま内、公益財団法人福山市スポーツ協会 総務企画第2課。電話084-981-3050、ファクス084-981-3052。メールは [email protected]。質問書は市ページからPDFで公開され、受付は9月7日まで。申請書・企画提案書、誓約書、営業許可証等取得誓約書も同じページにある。

応募時に出す書類は11種類ある。移動販売車出店者登録申請書、企画提案書、誓約書、福山市税の完納証明書（本市に納税義務がある場合のみ）、消費税及び地方消費税の納税証明書、PL保険証書の写し、許可証等取得誓約書（取得予定者のみ）、車検証の写し、営業許可証の写し、食品衛生責任者の写し、移動販売車の写真またはイメージ図。未取得なら許可証等取得誓約書で足りる項目がある。受付終了後の申請内容変更は認めない。虚偽記載は失格。提出書類は返却しない。応募費用は応募者負担。

決定後に出すのは、福山市保健所へ提出して受理された販売関係書類の写しと、未提出なら車検証・PL保険・営業許可・食品衛生責任者・車両写真。販売開始の1週間前までに、食品衛生に関する書類を保健所へ出し、写しを協会へ出す、とも書いてある。

知りませんでした、4月1日から9月30日までの総合体育館公園の移動販売車契約を結んでいる事業者が続ける場合、市税・消費税・PL保険・車検証・営業許可・食品衛生責任者・車両写真は、有効期間内で内容に変更がなければ提出不要、という免除があるとは。今回はゼロからの初回公募ではなく、すでに半年間走っている枠の続きだ。新規は11点、継続は申請書・企画提案書・誓約書を中心に出せば足りる、という差になる。

選定委員は協会、福山市、外部有識者等。参加資格を見たあと、選定委員会が採点する。同じ販売品目の応募が2者以上あれば、その中から1者だけ選ぶ。審査順位は公表しない。審査項目は、販売商品（メニュー・単価・見栄え・ターゲット層・販売品目のバランス）、キッチンカーと公園イメージの調和、利用者ニーズ、緊急時の対応、ごみ処理と周辺美化、賑わいづくりやエリア魅力向上の提案、セールスポイント、情報発信、出店日数、出店時間。5区画に届かなければ随時再募集し、条件が変わる場合がある、と要項は閉じている。

表層の屋台、本質の「イベント週は出さない」公園飲食

表層は、アリーナ横でご飯が買える話だ。本質は、総合体育館公園を近隣公園として使うための飲食インフラを、協会が半年間借りる、という契約だと思う。要項のコンセプト欄は、隣接するエフピコアリーナとともに、市民が集い、健康づくり、子育て世代や周辺住民の憩い・散策の場を提供する近隣公園、と書いている。目的文も「ポテンシャルを最大限に発揮し、利用者の利便性の向上、公園の利用促進、エリアの魅力向上」で、大会当日の売上ではない。

だから出店停止日の置き方が効く。10月13日から19日は、秋の大型スポーツイベント週と重なる時期だ。人がいちばん集まる週にキッチンカーを止めるのは、一見逆に見える。公園とアリーナ一帯をイベントが占有する週は、通常の5区画を一旦下ろす、という整理だと読む方が自然だ。11月14日の土曜止め、年末年始の休館止めも同じ型で、日常営業のカレンダーからイベントと休館をくり抜いている。

同じ品目は1者、という審査も同じ方向だ。5台が同じ麺や同じ揚げ物だと、近隣公園の「選択肢」にならない。メニューのバランスが審査項目の先頭近くにあり、順位は公表しない。公開されるのは誰が決まったかであって、何点差かは出さない。継続事業者の書類免除は、4月から9月の実績を次の半年に接続するための手続きだ。新規は企画提案書で公園との調和を書く。継続は、同じ場所で中身を変えないなら写真と保険を再提出しなくてよい。

区画はAからEまで別図に落ちているが、最終配置は主催者が決める。応募時点で「あの木の横が欲しい」と固定できない。イベント運用で位置が動く条項もある。15平方メートルと電源ポールは条件だが、場所の権利までは売っていない。日額2,000円は場所の使用料で、場所の指名権ではない。僕が気になるのは、募集場所の地番が千代田町一丁目662番6なのに、書類の送り先が同じ千代田町の1番2号、アリーナ建物の中だという点だ。公園に出す車の契約書は、公園ではなく体育館の総務企画第2課に届く。

衛生の足切りも要項に残っている。食品衛生法第54条から56条で許可を取り消され、取消しの日から2年未満の者、同法または処分違反で刑に処され執行終了から2年未満の者は、販売に入れない。保健所の指示は厳守。協会のInstagram（fukuyamasportsassoc_official）でも施設情報を流す、と市ページの表にある。質問や要項の差し替えは、まず409220を見て、SNSは二次、という順が安全だ。

草戸側では、同じ川沿いの帯に大和建設まちテラスふくやまが9月6日に供用を始める。アリーナ、総合体育館公園、かわまち、新しいまちづくり拠点が並ぶ。キッチンカーの半年間は、その帯に「普段の飯」を置くかどうかを試す期間でもある。観測点は、5者が埋まるか、同じ品目で落ちる応募が何件出るか、再募集が走るか、10月13日週に通常営業が完全に止まるか、だ。担当課の説明では、問い合わせは総務企画第2課、084-981-3050が窓口だ。

応募する人、公園を使う人

自分ごととしては、出す側と使う側で見る書類が違う。

出す側は、9月8日までに申請書・企画提案書・誓約書と、税・保険・許可・車両の一式を、窓口か簡易書留で出す。質問は9月7日まで。継続事業者は免除条項を先に確認した方が書類が薄い。保健所の許可とPL保険と食品衛生責任者は、営業日までに取れれば応募時点では誓約で足りる項目がある。ただし開始1週間前までに保健所へ出した書類の写しが要る。酒を主にする車は、原則としてこの公園の条件に合わない。水とごみと油を自己完結できない車も合わない。月4日を天候で欠いたら振り替える前提なので、週末だけ動く車は予備日を持たないと条件割れする。

使う側は、10月1日以降、平日の午前9時からでも飯が買える可能性がある、という話だ。僕自身は、平日昼に公園へ来る人の方が、週末イベント客よりこの募集の本丸だと思っている。ただし月4日が下限なので、毎日5台が並ぶ約束ではない。どの曜日に誰が来るかは、決まったあと出店計画書側の話になる。駐車場は360台、2時間無料。遊具と芝生の横で包装を捨てると、出店者が回収する条件になっている。側溝に油を流さない、芝生を傷めない、は利用者の動線とも重なる。

まあ、告知の見出しだけ見ると「キッチンカー募集」で終わる。要項を開くと、日額と月4日と出店停止週と、同じ品目は1者と、4月から9月の継続免除まで並んでいる。僕は、応募する人は要項PDF（https://www.city.fukuyama.hiroshima.jp/uploaded/attachment/343891.pdf）と別図1（同343897.pdf）を先に印刷して、停止週をカレンダーに書いてから書類を揃えるのが早いと思っている。最新の変更は市ページ409220を正とする。

参照したのは、福山市スポーツ協会の募集ページ（広報ID 409220、2026年8月18日更新）、キッチンカー募集要項PDF、別図1、質問書・申請書・誓約書の各PDF、エフピコアリーナふくやまの施設案内ページである。